Já imaginou poder imprimir chocolate? A Hershey está a tratar disso

chocolateA Hershey Company tem um novo projeto para ajudar confeitarias a produzir peças de chocolate à sua medida, mas esta será definitivamente uma tecnologia que muitas pessoas gostariam de ter em casa: uma impressora 3D de chocolate.

A empresa estabeleceu uma parceria com uma companhia de impressão em três dimensões, a 3D Systems, no sentido de criar uma solução para negócios e até para alguns consumidores. A 3D Systems recentemente apresentou impressoras que produzem açúcar comestível e chocolate na International Consumer Electronics Show.

“Quer estejamos a criar um novo tipo de doce ou uma nova forma de o produzir, nós abraçamos as novas tecnologias como a impressão 3D no sentido de ajudar o setor da confeitaria a evoluir”, disse William Papa, vice presidente da Hershey.

A 3D Systems está atualmente a trabalhar para aperfeiçoar os sabores das suas impressões comestíveis, incluindo o chocolate. A empresa está também a criar um livro de receitas chamado “Digital Cookbook” para ajudar os utilizadores a desenvolver produtos perfeitos através da impressão 3D.

3 COMENTÁRIOS

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui