O McDonald’s está a testar o seu primeiro restaurante totalmente automatizado, que não disponibiliza qualquer contacto humano. A notícia está no Twisted Food.
A filial de Fort Worth, Texas, permite, neste momento, que os clientes entrem e façam uma refeição sem nunca contactar com outro Ser Humano. A refeição é preparada por humanos, que estão fechados na cozinha; todo o restante funcionamento do restaurante é totalmente automatizado, sem qualquer intermediário (que ainda encontramos hoje em dia apesar de já tudo estar muito digitalizado).
O restaurante só faz pedidos para viagem e drive-thru, pelo que ninguém pode entrar e sentar-se; é um sistema de entrega automatizado que entrega a refeição numa passadeira rolante.
A mudança é prática por vários motivos. Por um lado, é mais rápido e reduz o risco de erro humano, mas também ajuda os clientes a recolherem os alimentos com maior segurança após as questões levantadas com a pandemia.
Max Carmona, diretor sénior de design global e desenvolvimento de restaurantes da McDonald’s, diz que o teste do restaurante procura “encontrar novas maneiras de atendimento com mais rapidez e facilidade do que nunca”.
No Texas, os trabalhadores do McDonald’s ganham menos de 10 euros por hora. O salário mínimo no Texas é de cerca de 16 euros por hora.
Ainda não se sabe até quando o restaurante experimental ficará aberto, mas o seu sucesso ou fracasso pode ditar planos futuros para mais restaurantes de fast food sem humanos. Um estudo de 2021 demonstrou que o McDonald’s é a cadeira de restaurantes de fast food com funcionários mais mal pagos nos Estados Unidos.
@foodiemunster @McDonald’s has a new test concept
♬ Hang Out and Hustle – Original Instrumental – Naughty By Nature
Em reação a esta notícia, as redes sociais estão a refletir opiniões confusas: se, por um lado, há pessoas que acham a ideia prática, outras consideram-na um sinal preocupante de que os humanos estão a perder vida em benefício da tecnologia.
Fonte: Twisted Food
Estamos no bom caminho… A comida é aquela que sabemos e agora vem a desumanização… Um cocktail de lixo!