Aparelho pode ajudar a manter a fruta fresca

A fruta que chega às superfícies comerciais tem de percorrer por vezes longas distâncias o que compromete a sua frescura. Foi a pensar nisso que o laboratório Suíço de Ciência dos Materiais e Tecnologia criou um aparelho que ajuda a controlar esse problema.

Trata-se de um aparelho que vem em forma de vários frutos comuns: banana, manga, maçã e laranja, e ajuda a controlar a temperatura do ambiente em que as frutas viajam, alertando as firmas caso existam problemas de refrigeração.

A fruta é inspeccionada frequentemente mas ainda existe uma grande quantidade que chega apodrecida ou danificada ao seu destino pelo que a manutenção ainda tem espaço para melhorias.

Para construir o aparelho, a empresa tirou raios-X a frutas reais de modo a determinar a sua forma e textura, simulando-a num laboratório.

O aparelho encontra-se agora em fase de testes.

Fonte: BBC

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